jeudi 27 octobre 2011

DE YOKOHAMA AU PANIER

Il semble que le "Ramen" japonais est en fait un plat chinois qui a été importé au Japon en passant par le port de Yokohama où des immigrants chinois arrivèrent au début du 20e siècle.

Est-ce que vous avez déjà goûté ce plat qui chauffe bien quand le mistral souffle, les jours sont gris et le soir tombe de plus en plus tôt...? Les recettes varient, de famille en famille, de région en région, de restaurant en restaurant mais il y a quand même une base commune: il s'agit donc d'un grand bol de bouillon chaud, à base de sauce soja ou de miso agrémenté de nouilles, de viande - le plus souvent de fines lamelles de porc - d'oeufs, de ciboulette, des pousses de bambou et d'autres ingrédients selon le goût du chef.

TaKo-SaN, notre cher petit bistrot japonais au coeur du Panier, propose pendant l'hiver ce plat les derniers week-ends de chaque mois. C'est nettement moins cher que la Bouillabaisse et ça change un peu!
Itadakimasu!

: TaKo-SaN, 36 rue du Petit Puits, 13002
quand: vendredi, samedi et dimanche, 11h-16h
Prix: 8 €
Mieux vaut réserver car ça part très vite! 06 17 62 00 19



mercredi 26 octobre 2011

CHEFTAINE

C'est un peu tard mais peut-être pas encore trop.

"Entrepreneurielles" est un réseau de femmes, déjà chefs d'entreprise ou désireuses de se lancer qui sont convaincues que la diversité et la complémentarité sont une source de richesse, qui sont attachées au principe de l'entre-aide, de solidarité et d'ouverture, qui pensent que partager ses réflexions et ses expériences et plus intéressant que de rivaliser et de tenter de s'imposer au détriment des autres.


Cette association lance son premier Atelier d'Experts, animé par Géraldine Condé-Amal et qui abordera les questions cruciales pour chaque femme qui souhaite créer sa propre entreprise: sous le thème global "Le financement de la création" on parlera comment établir un diagnostic des besoins en financements, des outils dont on dispose pour cela et enfin des pièges qu'il faudrait mieux éviter...

La femme est l'avenir de l'homme, dixit Louis Aragon (1963), chanta Jean Ferrat (1975) et filma Hong Sang-soo (2004)!

: Restaurant Dock of the Bay, La Joliette, 35 bd. de Dunkerque, 13002
quand: jeudi 27 octobre de 9h à 11h30
Inscription (gratuite sauf consommations sur place): contact@entrepreneurielles.com


mardi 25 octobre 2011

ON RESTE SOUS L'EAU

Hier on a envoyé les chatons au théâtre, aujourd'hui on revient vers les plus grands. Mais on reste sous l'eau, heureusement pas celle de la pluie qui s'est calmée au cours de la journée...

Préparez palmes, tuba et masque pour plonger dans les abysses du 38e festival mondial de l'image sous-marine. Sur le programme une inauguration sous le signe du futur Parc des Calanques, une soirée au soutien au Japon, avec notamment le "Tsunami Love Concert" dont les bénéfices veulent apporter une aide au village de pêcheurs de Kessennuma, totalement dévasté par les vagues du tsunami du 11 mars.

Jusqu'au 30 octobre vous pouvez faire le tour des stand de plus de 70 exposants et admirer films et photos et vous rendre compte de la beauté mais aussi de la fragilité des océans menacés par les activités humaines, la surpêche, les marées noires, le réchauffement climatique et des pollutions de toute sorte. "Non assistance à mer en danger" du Français Georges Antoni montre par exemple l'urgence de créer des réserves marines. En regardant le programme on peut d'ailleurs regretter que la majorité des films en compétition met l'emphase sur les rencontres entre plongeurs et faune marine, voire la pêche sous-marine et ne donne que trop rarement la parole à ceux qui s'alarment sur l'avenir de ce monde fascinant. Ce manque sera peut-être comblé par les associations qui comme "Sea Shepherd" lutte avec énergie et tous les moyens contre la destruction des océans et ses habitants.

: Palais du Pharo
quand: du mercredi 25 au dimanche 30 octobre

lundi 24 octobre 2011

QUI VEUT SERRER LA PATTE À P'TIT CRABE ?

Il est tout triste p'tit crabe car personne veut lui serrer la pince, pauvre chou! Pourtant il y a des poissons insouciants qui nagent partout, une étoile de mer qui pense être "une star", une méduse, une mouette (rieuse!), u voilier, des baleines et une grande murène, eh oui, ce poisson qui ressemble à un serpent avec des dents tout horribles, longues et pointues. Est-ce que p'tit crabe peut bien se cacher pour que la murène ne le trouve pas? Est-ce que ses amis vont l'aider? Et de s'être éloigné de papa et de maman crabe, ne fut ça pas trop risqué??



"Le vent, la mer, une plume légère" donnera la réponse! Ce spectacle créé par la Compagnie "Rêve lune" propose un voyage au bord, dans et sous l'eau aux petits entre 2 et 6 ans. Marionnettes, ombres et deux comédiens-musiciens qui jouent de la flûte irlandaise, et des tambours, des coquillages et la guitare, entraînent avec humour et tendresse les petits spectateurs et certainement aussi les plus grands qui les accompagnent!

: Divadlo Théâtre, 9 rue Sainte Cécile 13005
quand: du 26 au 28 octobre à 14h30 et 16h30 et le 29 et 30 octobre à 14h30
Tarif: 7 €
Pour réserver en ligne, cliquez ici

vendredi 21 octobre 2011

EN ROUTE !

"AncrAges" est une association née de l'intérêt partagé pour le patrimoine lié aux migrations et pour les liens historiques entre la France et ses anciennes colonies. Elle a comme objectif de développer et mutualiser le savoir autour des migrations à travers de réalisations culturelles et artistiques, études et recherches et actions de tout genre comme expositions, colloques, débats, documentaires, projets pédagogiques... L'association oeuvre à ce que la migration et la mixité culturelle soient enfin considérées comme une valeur ajoutée et un défi à créer des modèles nouveaux et innovatifs de la citoyenneté.

Parmi leurs actions sont des balades urbaines qui font découvrir notre ville sous un angle nouveau et souvent peu connu. La prochaine balade parcourra un territoire, le bassin Consolat-Mirabeau, qui était jusqu'au milieu du 19e siècle encore presque rural avant que des usines s'y installent. Des vagues successives d'immigrants - Italiens, Espagnols, Arméniens, Maghrébins - ont trouvé du travail dans les savonneries, tuileries, dans la réparation navale ou dans les huileries et sucreries. En 1926 une première cité d'habitat à loyer modéré permet à certains à trouver un toit digne de ce nom tandis que d'autres continuent à vivre dans des baraquements et cabanes. Ce n'est que dans les années 1950 que le maire de l'époque Gaston Deferre lance un programme d'habitat social de grande ampleur sur les terrains des anciens grands domaines bourgeois. Vingt ans plus tard, dans les années 1970, les usines ferment l'une après l'autre...



Si vous souhaitez à vous joindre à cette balade-conférence animée par Lucienne Brun, auteur de deux ouvrages sur la mémoire ouvrière des quartiers nord, inscrivez vous par téléphone (04.91.48.78.42) ou par mail: ancrages@gmail.com

: Rendez vous à la villa Favorite, 119 chemin de Saint Louis au Rove (bus 36 ou 25, arrêt Cité Saint Louis)
quand: samedi 22 octobre de 10h à 12h
Tarif: 10 €

jeudi 20 octobre 2011

LA PERLE D'ASIE

Ainsi fut le surnom de Phnom Penh dans les années 1920 quand elle était élevée au rang de capitale à l'époque de la colonisation française. Capitale du Cambodge qui a connu une période noire durant les années de la terreur des Khmer Rouges.


Le pays essaye depuis les années 1990 de panser péniblement les blessures des exactions commis par le régime de Pol Pot. Il connait aujourd'hui une certaine prospérité grâce au tourisme et l'industrie textile suite aux délocalisations des grandes chaînes internationales du prêt-à-porter. Malgré cela le taux de mortalité infantile, l'analphabétisme et les ravages du Sida sont encore préoccupants.

A la Pointe de Bascule une soirée cambodgienne sera l'occasion d'apprendre plus sur ce pays et surtout sur une initiative d'Olivier Le Tétour qui a pour but la création d'une ferme et le rachat d'un restaurant près d'Angkor.

La soirée débute avec un concert de musique traditionnelle, continue avec la projection d'un film de Marie-Pierre Fernandes "Un barrage contre le Pacifique, hier et aujourd'hui" et se termine avec une présentation du projet "La Khmére Poule Art". Et l'on peut évidemment déguster des spécialités de la cuisine cambodgienne (semblable en moins épicée à la thaïlandaise) pour la modique somme de 4 € le plat!

: Point de Bascule, 108 rue Breteuil 13006
quand: samedi 22 octobre à partir de 19h
Tarif: adhésion à la Pointe à Bascule: 1 €

P.S. L'organisateur, Olivier, a encore besoin de quelques bénévoles qui donnent un coup de main pour la sono (entre 16h et 20h) et pour servir les plats (de 19h à 23h). Pour proposer la votre: 06 89 88 50 65

mardi 18 octobre 2011

LE MUSÉE "BACKSTAGE"

Après les "Mardis du MuCEM" à l'Alcazar, un nouveau cycle de conférences organisé par les Amis du MuCEM a choisi comme objectif de nous faire découvrir les différents métiers qui font vivre un musée. Si les gardiens et les personnes à l'accueil sont souvent la seule partie visible, on trouve en coulisse toute une palette de compétences qui font marcher l'entreprise "musée". Au cours des années la partie scientifique, qui était jadis la plus importante, a d'ailleurs perdu de son influence en faveur de chargés de communication, de directeurs financiers et administratifs, mais aussi de médiateurs, d'animateurs, de programmateurs de toute une gamme d'événements. Le centre de gravité de la triple fonction originelle du musée - conserver, étudier, présenter - c'est ainsi largement déplacé vers le pôle de la présentation au risque de transformer les musées de plus en plus en lieux événementiels qui doivent générer de l'argent...

On verra ce qu'en dit le premier invité des amis du MuCEM, le conservateur (général honoraire) Germain Viatte, bien connu des Marseillais en tant qu'ancien directeur des musées de la ville et responsable de quelques expositions qui ont fait date. M Viatte fut après son départ de Marseille directeur scientifique du musée du Quai Branly, musée qui a su trouver son public mais qui est aussi controversé par une partie de muséographes et scientifiques internationaux.

Ce jeudi on apprendra donc plus sur le métier de conservateur....

: Maison de la Région, 61 La Canebière 13001
quand: jeudi 20 octobre à 18h



vendredi 14 octobre 2011

DESSINE MOI UNE SARDINE

En fait, je ne crois pas qu'Aurore vous fasse dessiner une sardine, à moins que vous emmener au Vieux Port quand il y a le marché aux poissons.


Aurore Salomon, artiste plasticienne et dessinatrice formée à Marseille et à Copenhague, a imaginé des cours de dessin originaux, des cours de dessin itinérants. Elle donne chaque samedi rendez-vous à ses élèves quelque part à Marseille. Cela permet d'aborder une variété quasi infinie de sujets: paysages ou architectures, sculptures ou mobilier urbain, passants ou objets du quotidien. On ne sa lasse pas à aborder le modèle vivant, l'espace, le mouvement et d'apprendre la perspective et de découvrir en même temps parcs et jardins, places publiques, plages et autres points de vue

Un mail ou un texto vous informera chaque semaine au plus tard deux jours avant le cours où on se retrouvera muni d'un carnet de croquis (format A3), d'un crayon à papier et/ou d'un stylo et une gomme pour les débutants. Plus tard d'autres matériaux seront suggérés. Pas indispensable mais bien pratique: un tabouret pliable, type tabouret de pêcheur - ce qui nous ramène à la sardine du départ!

Tous les infos se trouvent sur le site d'Aurore.

: cela dépend
quand: tous les samedis de 10h30 à 12h30 (autres horaires possibles)
Tarif: cours d'essai: 5 € / cours à l'unité 20 € / 4 cours consécutifs 60 € (possibilité de tarifs réduits pour étudiants, demandeurs d'emploi...)

jeudi 13 octobre 2011

WELL DONE, SHEEPFOLD

Mhm, ça vous intrigue?!

Aujourd'hui je vous parlerai d'une initiative remarquable, initiée par Florent Berge dans sa "Bergerie" (sheepfold ou sheep pen en anglais), lieu extraordinaire où il propose vêtements de créateurs plutôt confidentiels, brunchs, expositions, séances photo, cours de cocktail ou d'oenologie, défilés de mode et j'en passe.

Ce qui a retenu mon attention cette fois-ci c'est que la Bergerie offre aux parents la contrôle des devoirs de leurs chers petits pendant une étude du soir agrémentée par des cours d'anglais ludiques permettant de travailler l'oral et d'améliorer le vocabulaire. On contrôlera donc les cahiers de texte et aidera aux têtes blondes, brunes, noires ou rousses de préparer leurs devoirs, de réviser voire de re-expliquer des leçons apprises (mais pas forcement comprises), regardera des vidéos en anglais, discutera dans la langue du prince William - tout cela dans le calme et la bonne humeur! Si c'est souhaité un goûter peut être préparé pour les petiots et petiottes, voire on peut aller les chercher directement à l'école si nécessaire.

Ce n'est pas gratuit mais un système dégressif permet de profiter de cette offre qui aidera votre enfant certainement dans sa scolarité et vous permet de profiter encore plus de votre temps avec lui.

: La Bergerie 10 rue Xavier Progin, 13004
quand: du lundi au jeudi de 16h30 à 19h
Tarif: 25 € / la soirée d'étude avec cours d'anglais - 60 € / pour 3 soirées - 180 € pour 10 soirées
Pour plus d'infos: 06 20 65 07 59 ou florent.berge@lesitedelabergerie.com



mercredi 12 octobre 2011

A LA PAGE

Christine Fabre-Bourgeois est maître dans son art, la reliure. Les livres qui sont passés entre ses mains deviennent des œuvres d'art, un plaisir à toucher, à regarder, à admirer...

Elle a invité dans son atelier une artiste belge, Brigitte Chardome, créatrice de livres d'artistes, de papiers décorés et calligraphe pour animer deux stages:
le premier est une initiation à la technique du papier à la térébenthine. Cette technique permet un jeu de couleurs subtil et permet de travailler sur des petites surfaces pour ensuite en faire des décors ou des incrustations. Enfilez donc un vieux vêtement qui ne craint pas des tâches éventuelles et munissez vous de chiffons (ou sopalin), un porte-mine, un cutter et de ciseaux, de cotons style démaquillant, de plusieurs feuilles A4 de Bristol, de deux assiettes et -si vous en avez -d'un ou deux couteaux de peinture.

Au cours du deuxième stage vous apprendrez différentes techniques pour relier de manière simple de petits livres basées sur des plis, des cadres et d'ouvertures. Cette fois-ci vous êtes priés d'apporter quelques outils: scalpel ou cutter, compas à pointe sèche, petit pinceau plat, petit plioir, règle métallique, un crayon fin, un rouleau de scotch magique, un tube de colle pritt, des morceaux de papiers de couleurs, de toile, de cuir... et deux ou trois livres sur lesquels vous aimeriez travailler.


Il ne reste que peu de places alors ne tardez pas à vous inscrire très rapidement au 04 91 33 93 31. Connaissant Christine je peux vous rassurer que tout se déroulera dans une atmosphère conviviale et relaxe, où l'on prend aussi le temps pour siroter un café ou un verre ensemble entre ami(e)s!

Il n'est pas nécessaire d'être déjà versé dans l'art de la reliure, tout le monde peut participer - même les gauchers!

: Atelier Christine Fabre-Bourgeois, cours Estienne d'Orves (immeuble des Arcenaulx, 2e étage)
quand
- papiers à térébenthine vendredi le 14 octobre de 9h à 16h30 (100 €)
- livres accordéon: lundi 17 et mardi 18 octobre de 9h à 16h30 (160 €)

mardi 11 octobre 2011

NON A LA VIOLENCE

Il y a des femmes (et évidemment aussi des hommes) qui ont décidé de ne pas céder à la violence, de la combattre, de s'engager. Parmi elles il y a par exemple l'Italienne Rita Borsellino. Née en 1945 à Palerme, cette pharmacienne de profession et soeur du magistrat Paolo Borsellino assassiné en 1992, s'est engagée en politique pour lutter contre la Mafia, cette mafia qui a tué son frère comme des centaines d'autres personnes. Qui connait la puissance de cette organisation, peut s'imaginer facilement quel risque Rita Borsalino prend par son combat!

La vie de Buthina Canaan Khoury n'est pas non plus un longue fleuve tranquille. Être cinéaste et femme en Palestine demande du courage. A travers sa propre compagnie de production à Ramallah, cette femme engagée produit surtout des documentaires sur son pays et particulièrement sur la condition des femmes face aux problèmes politiques et sociaux.

Elles, ainsi que Angélique Kourounis (Grèce) et la Française Pauline Sallembien-Vittori débattront avec Pauline Cherki et Isabelle Staes sur le thème des "Femmes face à la violence" dans le cadre de "Marseille, capitale du grand reportage" dont l'édition 2011 est dédiée aux "Femmes de Méditerranée". Pour voir le programme cliquez ici.

: ABD Gaston Deferre, 18-20 rue Mirès 13003
quand: vendredi 14 octobre à 17h



lundi 10 octobre 2011

BOULE DE CRISTAL

Pour voir l'avenir on n'a plus besoin de faire appel à la fameuse boule de cristal. Aujourd'hui on se rend sur un site internet et voici l'avenir apparaît devant nos yeux ébahis...

Le MuCEM s'est doté d'un tout nouveau site internet pour nous mettre plein la vue: le chantiers - les chantiers - sous forme de reportage photo et de vidéos, des entretiens avec architectes, paysagistes, responsables scientifiques et administratifs, les actualités (d'ailleurs le prochain des mardis du MuCEM a lieu demain le 11 octobre). On voit l'équipe qui a quitté le Fort Saint Jean en plein travaux pour se poser à la caserne de Muy avant d'intégrer finalement le tout nouveau bâtiment.

Vous pouvez donc découvrir le projet pour le jardin méditerranéen sur l'hauteur du Fort Saint Jean qui sera relié avec une passerelle avec le nouveau bâtiment mais aussi avec le promontoire devant Saint Laurent. Jardin qui, selon le projet de l'agence APS évoquera "à travers une succession de seize tableaux, le brassage des cultures autour de la Méditerranée et des plantes qui les accompagnent. (...) Ce jardin s'organise autour d'un parcours à la fois sensoriel et didactique décrivant les cheminements multiples de l'intégration des plantes dans les paysages et les cultures."


Promenez vous donc sur le site en attendant 2013....

vendredi 7 octobre 2011

LE MOND EN PARLE

"De Wikileaks à Al Jazeera, un nouvel ordre mondial de l'information" est le titre d'un débat sur les média face aux nouvelles technologies et la production et diffusion - ou la censure - d'informations.

La rédaction du Monde diplomatique, journal exigeant sur une information rigoureuse et critique, premier journal français à s'être doté d'un site internet, expliquera sur son travail dans le cadre du nouvel ordre mondial de l'info. Quels sont les enjeux d'une presse libre et comment se protéger contre les pressions mercantiles suite à la mainmise de grands groupes à la Murdoch ou Lagadère sur la presse et face à une concurrence en accès libre et gratuit mais aussi comment assurer un travail de fond contre l'emballement basé sur des rumeurs lancés par internet...



Après ce débat la soirée se poursuivra de façon conviviale avec l'équipe du Monde diplomatique autour d'un buffet dinatoire musical dans le cadre de "Mondissimo, Forum Mondial Local d'Aubagne". Belle initiative d'une petite commune à participer à une réflexion globale! Pour en savoir plus, cliquez ici.

Débat
: Théâtre Comoedia, Cours Maréchal Foch, 13400 Aubagne
quand: samedi 8 octobre à 16h


Soirée conviviale
: Chapiteau Mondissimo, espace Lucien Grimaud, 13400 Aubagne
quand: samedi 8 octobre à 20h


Entrée libre pour les deux propositions

jeudi 6 octobre 2011

QUAND LE PANIER PREND L'EAU

C'est depuis peu qu'une néo Marseillaise, Chantal Englander,  a ouvert son atelier dans le quartier le plus vieux de Marseille, le Panier. Soucieuse de faire profiter de cet espace elle accueille des amis artistes en transformant son atelier en galerie.

La première a en profiter est Roberte Pizzorni, venue de la banlieue - chic - parisienne. Cette ancienne prof d'éducation artistique exposera des tableaux autour du thème de l'eau. Une série de peintures s'inspire de la cité des Doges, de Venise sous toutes les lumières, où l'eau prend les couleurs flamboyantes ou poudreuses, où les palais et gondoles se reflètent dans la lagune et les limites entre terre et mer s'estompent.

"Reflets d'eau. De Venise et d'ailleurs" invite au voyage avec embarquement immédiat dans un lieu qui lui aussi est lié à l'eau, en l'occurrence aux sources qui ont approvisionné les habitants du Panier contre une dime du précieux liquide.

: Atelier 15 Du Denier, 15 rue Puits du Denier, 13002
quand: vernissage vendredi 7 octobre à partir de 18h30, exposition jusqu'au 30 octobre

mercredi 5 octobre 2011

LES ARCHITECTES QUI ONT DU GOÛT

En fait c'est plutôt leurs bâtiments qui en ont... Vous n'êtes pas convaincus? Voilà, faites confiance à vos papilles car c'est plutôt à elles qu'il faut faire appel qu'à vos pupilles.

Ce n'est pas un rébus, ni un enigme à élucider mais.... un concours de pâtisserie! Il s'agit d'Archicaketure, un projet Tremplin développé par le centre social Saint Gabriel en collaboration avec d'autres associations (Château de Servières, art-cade), le Merlan, Urban Prod et bon nombre d'autres encore. Le thème du concours étaient les projets architecturaux de Marseille Provence 2013 avec une liberté totale quant au techniques employées, aux bâtiments choisis ou à la composition des équipes.



Un jury incorruptible et avisé réunissant artistes, pâtissiers et architectes décernera les prix lors du vernissage de l'exposition "Tout doit disparaître". On verra alors si la résille de Rudy Ricciotti fond en bouche, si le silo d'Arenc embaume le palais, si le Frac de Kengo Kuma se mange avec des baguettes, si le CEREM de Stefano Boeri craque sous la dent ou si la douceur de Corinne Vezzoni comble les gourmands...

: Galerie des Grands Bains Douche de la Plaine, 35 rue de la Bibliothèque, 13001
quand: jeudi 6 octobre à 19h30

mardi 4 octobre 2011

ZOOPHILIES

Est-ce que vous avez déjà volé à dos de truite? Assisté à la nage d'un âne? Ecouté voler les mouches?

Si c'est non - ce que je veux bien croire - voilà enfin l'occasion de combler vos lacunes! Les drôles d'animaux de Zoo se portent à votre secours, forts de leur expérience en amélioration de l'environnement physique et psychologique de musiciens et de leur public par le biais de compositions débridées...

Pour cela les quatre "zoologues" (Anne-Laure Carette, Ariane Murcia, Artsun et Nicolas Hobbes) munis d'une multitude d'instruments - accordéon, kalimba, flûte, clarinette, saxophone, batterie et leurs voix - mélangent allègrement jazz, afro beat, rock expérimental, improvisations vocales etc. pour nous offrir un spectacle "original et acrobatique". Le tout s'inscrit dans l'actuelle édition de "Jazz sur la ville"!

Vous pouvez déjà jeter "un coup d'oreille" à cet animal quartet ici

: Citerne du Panier, 17 rue Sainte Antoine, 13002
quand: mercredi 5 octobre à 20h (ouverture des portes, concert à 20h30)
Entrée 8 € (+ 1 € d'adhésion à la Citerne du Panier)
Réservation (conseillée) au 06 72 81 07 19



lundi 3 octobre 2011

L'APPRENTI GOURMAND

Beaucoup entre vous connaissent la charmante et dynamique Georgiana. Finaliste de l'émission "Masterchef", auteur du livre "Ma cuisine de Marseille", chef de cuisine à la villa Khariessa, mère de trois minots, la belle Benino-nigerianna vient d'ouvrir "L'atelier de Georgiana".

Dans ce lieu vous pouvez découvrir sa cuisine inventive et savoureuse sur place ou emporter de petits plats chez vous (et prétendre de les avoir concoctés vous même), y organiser vos événements et prendre des cours de cuisine.

Ces cours ne sont pas l'apanage des adultes, même les petits sont invités à mettre la main à la pâte et des cours spéciale "ado" ont comme objectif de dévier ces chers plus enfants/pas encore adultes de leur prédilections pour pizza, burger, chips et autres "gourmandises" à déguster avec parcimonie.

Les minots, par exemple, apprendront au cours du mois d'octobre à faire des financiers rigolo (cela peut toujours servir dans ces temps de crise) ou des cookies pour rester dans le registre de sucreries. Avec nous, les adultes, Georgiana partagera ses recettes et son savoir-faire pour confectionner mes et rouleaux de printemps ou des raviolis chinois, vietnamiens et japonais, une bouillabaisse, une tarte d'automne (pâte sablée amande, compotée de raisins et fugues, crème cheescake et crumble de fruits secs). A la fin de chaque séance, soit on déguste sur place le résultat, soit on peut l'emporter chez soi.

Regardez sur le site de Georgiana pour consulter le programme et pour trouver des recettes simples et faites plaisir à vos papilles et à celles de vos amis, parents, enfants...

où: L'atelier de Georgiana, 19 rue Saint Jacques, 13006
atelier@georgiana.fr et 06.24.30.14.19


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