Une autre question: est-ce qu'un mélange de jus de pomme, de poire, de raisin et de gingembre peut aider à comprendre la célèbre formule? La réponse est non. Malgré son nom, "Einstein", le jus et délicieux mais ne rend pas plus, intelligent. Ou peut-être est-ce une question quantique, c'est à dire il faut boire un certain quantum pour voir les effets. Mais de toute façon l'intelligence en soi est relative....
Bref, "Einstein" ne vous transforme pas forcement tout de suite en génie, ni "Beauty Green" (Jus de blé, de pomme et de citron) en Laetitia Casta (Penelope Cruz, Maryline Monroe, Ava Gardener...) ou "Oriental Tonic" (ginseng, gingembre, citron, mangue, orange, pomme) en Oum Kalsoum, ne vous privez pas de faire le plein de fruits et légumes sous forme de jus!!
Zumobar a été créé en 2001 par un monsieur irlandais appelé Cathal Power (est-ce bien son vrai nom??). Aujourd'hui l'enseigne compte plus de 100 bar à jus dans 13 pays européens - et selon leur website, ce n'est qu'un début....
A Marseille vous trouvez depuis peu un kiosque au rez-de-chaussée du Centre Bourse (et un autre à la Valentine) et toutes les combinaisons que j'ai essayé étaient un vrai régal. Des sympathiques gens (avec un peu d'accent), souriants et aimables, coupent, pressent et servent et à côté des boissons vous pouvez aussi prendre un yaourt aux fruits, une salade de fruits, une salade tout court ou un wrap - tout évidemment élaboré à partir de produits frais et bio.
La corvée des courses se trouve donc égayée grâce à un petit stop chez les gentils Zumos - santé!!
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