Laurence Serra, spécialiste dans l'étude du verre et rattachée au Laboratoire en Archéologie Médiévale Méditerranéenne, expliquera les spécificités de la verrerie Trinquetaille, première - et éphémère - verrerie au charbon en Provence. Cette verrerie a été créée à l'initiative d'un artisan normand et s'était spécialisée dans le verre pour bouteilles servant à l'exportation, comme justement la célèbre dame-jeanne, récipient pour transporter le rhum antillais.
Mais on ne parlera pas que du contenant mais aussi du contenu, et ce là sera l'affaire de l'oenologue Stéphane Gardeur. Il racontera comment les impératifs liés aux techniques et aux matériaux ensemble avec les obligations dues au commerce et au transport ont fait évoluer nos pratiques de consommation.
Pour ne pas avoir la gorge trop sèche, une dégustation à la cave de Trinquetaille fera également partie du programme.
où: Arles; le lieu du rendez-vous sera indiqué lors de la réservation
quand: samedi 30 janvier à 11h
Visite gratuite, réservation obligatoire au 04.90.52.52.40 ou par mail: fabienne.desaconto@cg13.fr
Une suite aura lieu le 27 février autour de la verrerie de Montredon, créée par l'amateur Verminck en 1880.
Articles
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire