POUR UN NOËL ECORESPONSABLE

Le Chat se fait ici le porte voix du WWF qui nous incite de réduire l'impact écologique de cette période de fêtes où les poubelles ont tendance de déborder encore plus que d'habitude!

Voilà ce que cette association préconise:

- choisir son sapin (naturel) issu d'une plantation agricole en France, en privilégiant les arbres labelisés FSC (forêt exploitée de façon durable)

- recycler (composte) ou replanter l'arbre si possible après les fêtes (à Paris on récupère les sapins pour les broyer et en faire un engrais pour les jardins publics. Et à Marseille???!)

- ne pas acheter des décorations en plastique mais plutôt des ornements faits à partir de matériaux de recyclage ou en bois ou les faire soi même (papier, pâte à modeler, paille...)

- opter pour des cadeaux issus du commerce équitable, des produits locaux et des cadeaux immatériels: places de spectacle, bons pour des soins, cartes de téléchargement, abonnement à une revue (par exemple "La Hulotte"), bons pour un coup de main (baby sitting, aide au déménagement, leçon d'informatique...)

- boycotter les suremballages, fabriquer soi-même ses paquets à partir de papier journal, des feuilles, du papier kraft tamponné (avec une pomme de terre)

- manger du saumon labellisé MSC (Marine Stewardship Council) et des crevettes grises, palourdes, St.Jacques, huîtres et éviter poissons et crustacés menacés (thon rouge, sole, saumon atlantique...)

- préférer viandes et volailles bio, élevés en plein air, label rouge en consommant de toute façon modérément

- respecter les produits locaux et de saison pour les fruits et légumes (kiwi, poires, pommes, châtaignes...)

- réduire de moitié sa consommation de sucre (l'exploitation intensive de la canne à sucre est très consommatrice en eau et mène à la destruction des zones humides!)

- boire du vin bio et des jus pressés

En respectant tout cela vous aurez bonne conscience et pouvez pleinement être contents de vos fêtes!

POUR LES RECALCITRANTS

A la question "Etes-vous certain de vouloir faire les grands magasins pour Noël?" une seule réponse me semble possible: Nooooon, certainement pas!!!

Alors pour ceux et celles qui souhaitent donc éviter la cohue des grandes enseignes, nombre de petites expositions ventes, braderies, marchés de Noël s'offrent où l'on peut trouver des créateurs et des pièces originales.

Si vous avec temps et envie d'affronter le températures glaciales, rendez-vous donc dimanche au "Super Atelier Spécial Noël Ici". Une dizaine d'artistes vous attendent dont Aggie Baggie qui propose des accessoires pour vélo, Caro qui présente ses bestioles en papier ou encore la reine du tricot, Lugdivine Dupré. C'est elle qui est l'animatrice les célèbrissimes goûter-tricot dont Le Chat vous a déjà parlé! Et elle vous invite ce dimanche justement à venir avec vos pelotes et vos aiguilles (mais l y aura aussi sur place) et à tricoter et goûter en bonne compagnie tout en faisant vos emplettes pour Noël. C'est quand même plus sympa que les Galeries Farfouille, n'est-ce pas??

où: Atelier ici, 78 rue Jean de Bernardy, 13001

quand: dimanche 5 décembre de 11h à 19h, goûter tricot de 14h à 19h

LA FRICHE DES CULTIVATEURS

Depuis le 3 mai la Friche de la Belle de Mai, organise tous les lundis un marché paysan. Les petits producteurs de la région y proposent fruits et légumes, poisson, viande, olives et épices, fromages, miel et autres délices cultivées dans le respect d'une agriculture raisonnée. Et comme on aime bien boire un coup avec ces bons produits, la cave des Buvards choisit chaque semaine un vigneron qui présentera (et vendra) ses bonnes bouteilles.

Faire son marché peut épuiser et pour ceux et celles qui n'ont pas envie de faire la cuisine en plus ce soir là, les Grandes Tables ont prévu un tout nouveau four à bois pour préparer des pizzas à emporter.

La Friche ne sera pas la Friche si elle ne proposera pas également des événements culinaires et artistiques autour de ce marché nocturne: sont prévus la "Nuit de la conserve", le "Marché des Chefs", un concours de recettes, des mini concerts et des rencontres....

Les paniers vont chauffer!

où: Friche de la Belle de Mai, 41 rue Jobin ou 12 rue François Simon, 13003 - Terrasse du Restaurant "Les Grand Tables de la Friche"

quand: tous les lundis de 18h à 21h

PIQUE NIQUE EQUITABLE

Pourvu que la météo s'améliore! Car un pique-nique sous parapluie est moins agréable que sous un soleil radiant...

Ce n'est certainement pas un apéro géant de plus mais un brunch citoyen que le Chat vous annonce. Convivialité, partage et mobilisation autour du développement durable, du commerce équitable et de la consommation responsable sont les objectifs de cet événement proposé par une quinzaine d'acteurs dans ce domaine (Ecosapiens, Loubess, Guediawaye, Jardin Bio....) fédérés autour de l'association CAFE et Max Havelaar.

Lors du pique-nique on pourra déguster gratuitement des produits issus du commerce équitable et aussi découvrir de stands de sensibilisation à l'environnement (toilettes sèches...), à une bonne alimentation (paniers paysans...) le tout animé par des spectacles, expositions, défilés de mode, contes, concerts et bien plus. Un espace repos sous une tente berbère accueillera les fatigués tandis que l'espace de mobilisation montrera des solutions pour devenir "consom'acteur".

Alors si vous connaissez une bonne recette pour faire revenir le soleil et la douceur, s'il vous plait n'hésitez pas à l'employer - ce serait trop dommage que cette belle initiative tombe à l'eau!

où: Vieux Port, face à la Mairie

quand: samedi 8 mai de 10h à 18h

Heinrich Zille, Landpartie Grunewald

PRÊTE-MOI TON PANIER / TON SAC À PROVISIONS / JE M'EN VAIS ACHETER / TOUT CE QUI MANQUE À LA MAISON

(Jo Akepsimas)

Les initiatives pour obtenir des marchés à Marseille se multiplient ces derniers temps. Il y a le projet ambitieux de Gérald Passédat de transformer la Poste Colbert en marché couvert (le Chat en a parlé le 1er février) mais il y a aussi des pétitions qui circulent par exemple dans le 2e arrondissement où les habitants rêvent de l'installation d'un marché paysan.

L'idée de réduire les intermédiaires entre producteurs et consommateurs pour arriver à des prix plus justes pour les uns et les autres, le souhait d'une plus grande transparence et d'une traçabilité des produits fait son petit bonhomme de chemin - en témoigne l'essor des Amaps et autres Paniers bio.

Voilà que la Mairie du 1er secteur souhaitant redynamiser les quartiers du centre ville a conclu un accord avec les Paniers Marseillais qui à partir du mois prochain (mars) s'installeront tous les mercredis soir à partir de 18h sur la place Alexandre Labadie. Cette initiative devrait permettre aux riverains de se retrouver et de faire leur marché dans une ambiance conviviale.

Au delà de la possibilité d'acheter ainsi chez les producteurs, cela est aussi une bonne initiative pour se réapproprier les rues de notre ville ce qui sera sans doute aussi un moyen pour faire reculer certains actes de violence (vols à l'arraché p.ex.) qui semblent se propager actuellement...

Une bonne idée qui a tout le soutien du Chat!

Merci à Isa D. pour l'info!

où: Place Alexandre Labadie, 13001

quand: tous les mercredis à partir de 18

"Pour éviter la désintégration du 'système Terre', il faut d'urgence changer nos modes de vie. Tout est à transformer pour trouver de nouvelles raisons d'espérer" (Edgar Morin, Eloge de la métamorphose)

QUELLE EST VERTE, MA PROVENCE

Un "surfant" un peu par ici et un peu par là (au lieu de me mettre au repassage!), je suis tombée sur un site qui - si vous ne le connaissez pas déjà - vous intéressera certainement.

Ce site s'appelle "So Green Provence" et a comme objectif d'être "le guide de la Provence verte et bio". Chaque jour nous pouvons y trouver des bonnes adresses, restaurants, producteurs bio, vacances bio et "éco friendly", des tables d'hôte, boutiques et j'ne passe.

Dans les actualités on trouve par exemple "3 jours pour offrir des cadeaux de Noël éthiques et bio à Marseille" qui annonce une vente de l'atelier-boutique Recyclodrome du 18 au 20 décembre ou "L'adresse Bio, concept store écolo" , article qui nous fait savoir que la célèbre épicerie bio du Cours Julien vient d'aménager un coin spécialement dédié aux bébés et un autre aux produits d'hygiène. Nous apprenons que nous venons de rater le 1er marché de Noël bio à Plan de Cuques qui a eu lieu le 5 et 6 décembre mais que nous avons encore le temps à acheter un de ces "coffrets" très tendance pour offrir un week-end en hôtel écologique.

Un site alors à retenir et à mettre dans vos marque pages!

CEUX QUI PARLENT MAA

sont appelés les Maasaï ou Massai. Eleveurs semi-nomades, originaires du Soudan, ils vivent majoritairement au centre et au sud-ouest du Kenya et au nord de la Tanzanie. Dû à leur mode de vie, il est difficile de savoir combien de personnes comprend le peuple masaï, les estimations varient entre 300. et 880.000 personnes.

"Maasaï entre tradition et modernité" est le titre d'une exposition jusqu'au 9 juillet chez Pangea. On peux y découvrir rites, paysages et hommes et leur univers sonore grâce aux photographies d'Antoine Combier et à une création sonore de Nelly Pons.

Une vente de solidarité de bijoux au bénéfice d'une communauté de la région de Magadi au Kenya, est organisé en collaboration avec l'association L'Alternative Positive qui s'est donner comme objectif de valoriser la culture et les traditions maasaïs qui risquent de se perdre.

où: Pangea - Comptoir des Peuples, 1 rue de l'Abbaye 13007 (derrière St. Victor), 04.91.33.64.13, pangeacp@gmail.com

quand: vernissage mardi 9 juin à partir de 18h30 (en présence d'Antoine Combier et de Nelly Pons)

mardi 23 juin à 19h: projection du film "Maasaï, terre interdite" co-réalisé par Xavier Peron et Kristin Sellefayan

FLORILÈGE

Plein de stands sous un soleil de plomb, pour la 14e fois "Art en balade" s'est déroulé ce week-end sur le cours Julien. Malheureusement pour les créateurs, presque aucune publicité avait été faite par les organisateurs...

  

Il y avait des bijoux, des vêtements, des sacs, des céramiques, des meubles... bref beaucoup de choses originales. Il est impossible d'énumérer tous les créateurs présents mais voici au moins quelques "coups de coeur":

 

"Les petits papiers", ce sont deux jeunes femmes, spécialistes de la reliure, Julie et Xaviéra, qui fabriquent des cahiers et blocs amusants, délicieux et pratiques. A côté de cahiers pour prendre des notes, il y a aussi de albums photo en accordéon, des livres de lecture (pour y inscrire les livres lus) ainsi que des petites éditions comme par exemple un guide du vélo (grand cyclopède), ou des recettes de "cuisine ambulante" (caravane culinaire) ou encore le projet d'une photographe, Anne Sophie Boivin, "Une vie avec toi".  Très recommandable pour des  cadeaux!! On peut trouver les demoiselles et leurs petits papiers ravissants 83 rue de la Palude, 13006 et les contacter par téléphone au 06.76.57.71.87 (Julie) ou 06.75.60.02.28 (Xaviéra) ou encore par mail: les_petits_papiers@no-log.org

Aline Kokinopoulos est une créatrice de bijoux dont Le Chat a déjà parlé. Ce n'est pas seulement une créatrice inspirée mais c'est aussi une grande professionnelle qui propose un travail toute en finesse et d'un fini impeccable. Aline travaille avec prédilection l'argent, souvent agrémenté de pierres semi-précieuses et précieuses ou parfois d'autres matières (ébène, résine, or...). Sur son stand elle a exposé surtout trois de ses lignes: des colliers, boucles d'oreilles et bagues inspirés de fleurs, délicats et printaniers; des bagues imposantes - mais néanmoins confortable à porter - qui représentent des villes imaginaires, des tours, des casbahs aux escaliers et coupoles; et enfin un travail que je ne connaissais pas encore, des boucles d'oreilles et colliers en anneaux fins et boules en résine colorée, ligne très graphique et indémodable. Pour tout savoir sur Aline vous pouvez soit vous inscrire sur facebook et devenir son ami(e), soit la contacter dans son atelier par téléphone au 04.91.96.27.12 ou par mail: alinek67@yahoo.fr

Je vous conseille de passer d'abord un stage d'origami avant de vous lancer dans l'acquisition des "ailes de papillon" de Mélusine... Vêtement à forme et taille unique et réversible ces ailes peuvent, une fois draper autour de vous, devenir top, cache-coeur, sur-jupe, queue de pie et certainement encore plusieurs autres pièces de votre garderobe. Il y a des fils à nouer et des broches pour accrocher et ensuite vous vous lancez dans des draperies et pliages pour faire sortir comme par magie col et double-col, manche et bustier... J'avoue que mes premiers essais sont encore assez pitoyables et que je ressemble plutôt à un rôti ficelé par un apprenti boucher maladroit qu'à ces filles souriantes que vous trouvez sur le site (toute en musique) de Mélusine et qui vous donne un mode d'emploi pour ce vêtement extraordinaire. Vous y trouverez aussi les points de vente et le catalogue en ligne de Pélmèl.

Karine et sa soeur défendent quant à elles sous le nom "beOh!" que commerce équitable, écologie et design ne sont pas antinomiques. Elles ont décidée de renoncer à une boutique en faveur d'un lieu de vente "nomade" qui se trouve tout aussi sur un marché de créateurs, comme cette fois ci sur le cours Ju, que dans une boutique chic ou dans un appartement "branché" mais accueillant. Karine s'efforce de rencontrer personnellement tous ses fournisseurs pour s'assurer que leur démarche s'inscrit dans ses objectifs. Parmi les objets exposés on a pu trouver des sacs et chapeaux en soie du Cambodge issus du commerce équitable, des portes bijoux malgaches faits à partir de bidon d'essence, des pendentifs qui dans une vie antérieure étaient des canettes ou des objets en bois dans la la plus pure des traditions du design scandinave. Parmi les marques qu'elles proposent il y a  Cruselita, La vie devant soie, Cocobohème, Reine Mère... Pour savoir où trouver ces objets vous pouvez les contacter sur le protable au 06.09.54.40.24, par mail: contact@be-oh.com ou encore aller voir sur le site.

Et, last but not least, c'est une autre Karine qui crée sous la marque "Elenka" des vêtements extraordinaires que Le Chat vous présente ici. Ses créations se trouvent chez Casablanca (cours Julien et rue de la Tour) ou chez Louis (rue Grignan) mais aussi sur Internet. J'aime particulièrement ses jupes/robes bustier alliant plusieurs motifs et tissus. C'est le vêtement idéal si vous partez avec Ryan Air pour une semaine et vos bagages ne devraient pas dépasser 10kg. Pour la journée de travail vous le portez en jupe avec un pull ou un T-Shirt et le soir vous séduisez n'importe quel prince charmant en le mettant en robe avec un boléro. En plus ça ne se froisse pas!!! Pour l'hiver Karine est en train de nous concocter des surprises qui seront pas mal du tout - j'ai eu droit à une petite avant-première...

MA TI'BOUTIK SE LANCE

C'était l'idée de deux copines: ouvrir une boutique à Marseille pour proposer artisanat et produits d'épicerie fine du Brésil, des Antilles et de la Guyane, le tout évidemment issu du commerce équitable. Et voilà, peu après, elle existe!

La boutique toute en couleurs gaies et acidulées ouverte depuis début mai s'appelle Ma Ti'boutik et on peut y dénicher tout pour s'offrir un petit tour de rêve aux Caraïbes: bijoux en graines teintées, paréos, tongs et bikinis, huiles de massage aux odeurs fruitées, bouquets d'herbes à parfumer le rhum, confitures et cosmétiques... difficile de ne pas craquer! Mais pourquoi résister? Les prix sont doux et on a bien le droit de se faire du plaisir ou d'en offrir aux copains/copines, n'est-ce pas?

La boutique veut aussi organiser des événements et commence tout de suite avec le vernissage de l'exposition "Visto na Rua" de Tooza Theis, plasticienne "tout terrain". "(Son) travail (...) associe photographies, sculptures lumineuses et assemblages de matières naturelles et récupérées; deux aspects importants en font également partie: la création collective et l'aspect social. (...) Depuis 15 ans (son) travail tourne autour d'un thème récurant: l'habitat, notamment la ville, les habitations, les cabanes et les traces d'écriture et dessin sur les murs (...)"

Une double découverte vous attendra donc!

où: Ma Ti'boutik, 1 bis rue Pastoret 13006 (cours Julien)

quand: mercredi 20 mai à 19h pour le vernissage de "Visto na rua"

P.S. Ma Ti'boutik a eu la bonne idée de s'inscrire sur facebook où vous pouvez donc devenir son "ami(e)", voir des photos et rester informés de tous les événements

FASHION MAIS PAS VICTIME

...est la devise d'une boutique/concept store/association originale.

Lancée en 2005/06 elle est le fruit d'un rencontre entre jeunes architectes français (et une Allemande) et des tailleurs de talent à Dakar, au Sénégal. Tous ces jeunes gens débordent d'idées, de créativité, d'audace  - et partagent une vision d'un monde plus juste. L'association, qui porte le joli nom "Le murmure de la forêt qui pousse", lance une marque de vêtements qui veut s'inscrire dans les principes du commerce équitable, c'est à dire assurer une juste rémunération aux artisans pour leur permettre de satisfaire leurs besoins élémentaires dans le domaine de la santé, de l'éducation, du logement et de la protection sociale. Elle souhaite instaurer une relation durable entre les partenaires économiques, favoriser la démocratie dans la prise des décisions et - last but not least- proposer aux consommateurs des produits originaux et de qualité. Et voilà la guediawaye-attitude: "être looké sans exploiter, fashion mais pas victim!"

C'est alors "sur la butte" de Marseille que s'installe l'équipe marseillais de cette entreprise sous le nom de Guediawaye pour proposer des vêtements qui sont un métissage de tissus traditionnels sénégalais (Wax etc.) et des coupes européennes. Leur objectif est de jouer sur la création plutôt que de proposer des vêtements d'inspiration ethnique, de favoriser un style urbain et contemporain et ainsi de créer une vraie dynamique d'échanges Nord-Sud équitable.

Chaque vêtement est unique et sur une petite carte l'on peut apprendre plus sur la personne qui l'a fabriqué. Pour savoir plus sur la démarche originale et sympathique, voir les vêtements, connaître l'équipe de Dakar et bien plus, allez voir sur leur site (très bien fait)!

Et pourquoi la boutique se nomme Guediawaye? Parce que c'est le nom d'un quartier de Dakar, pauvre mais plein de vie, pour rappeler "que dans les zones les plus déshéritées des hommes réalisent des trésors de créativité et de beauté".

Et pourquoi concept store? Parce que Guediawaye partage les locaux avec l'agence d'architecture T3 et la galerie compleX et parce que les architectes sont aussi les stylistes et tiennent la galerie ou les galeristes dessinent aussi des maisons et des vêtements ou les vendeurs et stylistes des vêtements etc. etc. A propos architecture, évidemment ils sont spécialisés en architecture bioclimatique et écologique....

où: 3 rue Pastoret, 13006, 06.61.31.27.93, info@guediawaye.com

ENTREPRENDRE CONTRE LA CRISE

Si vous voulez créer une activité qui vous fera gagner un maximum d'argent, si vous souhaitez devenir millionnaire rapidement, si vous les relations humaines, l'empreint écologique et le commerce équitable sont des concepts à fuir - retournez tranquillement à votre Wallstreet Journal, vous vous êtes trompé de site, on n'annoncera pas les rebondissements du CAC 40 ici.

Si par contre vous avez une idée, un projet dans un démarche d'économie solidaire, si vous pensez vous lancer dans l'animation en milieu rural, dans l'écohabitat, créer des structures pour personnes handicapées, valoriser un patrimoine particulier... et si en plus vous pensez disposer d'une certaine idée d'un fonctionnement économique et avez l'esprit d'entreprendre, bref si vous vous dites que l'imagination et la solidarité peuvent être un remède contre la crise, adressez vous à Inter-Made!

Inter-Made est une association, crée en 2001, qui s'est donnée comme objectif de former les futurs entrepreneurs (gestion, techniques de vente, pilotage d'un projet collectif, études du marché...) et de les accompagner lors du démarrage véritable de leur projet.

Le "starter" propose une formation pendant 13 semaines (1/2 journée par semaine) pour préparer le lancement du projet dans de bonnes conditions: étude de faisabilité,outils de  communication, viabilité économique, travail en réseaux...

La "couveuse" permet de tester votre activité "grandeur nature" pendant 9 à 18 mois en vous appuyant sur un hébergement physique et juridique, des formations, des échanges avec d'autres porteurs de projets et un accompagnement individualisé.

Contact: Inter-Made, 18 rue du Transvaal, 13004, 04.91.50.66.16, contact@inter-made.org

BOUTIQUE BIO

Une nouvelle boutique bio a ouvert ses portes dans le 6e. A côté de l'épicerie on y trouve des cosmétiques, de produits pour bébé et pour femmes enceintes, de la papeterie, des vêtements certifiées commerce équitable et de la déco par des créatrices marseillaises. Le coin librairie propose des ouvrages sur le bio (évidemment!), l'eco-design, l'écologie, des livres de cuisine ou de jardinage.

"L'adresse bio", 10 rue Fontange, 13006, 04.91.48.89.17

CONNAISSEZ VOUS SLOW FOOD?

Fondée en 1986 par Carlo Petrini, Slow-Food est devenue depuis une association internationale qui compte aujourd'hui 83.000 répartis en 107 pays. Elle s'oppose aux effets dégradants de la culture "fast food" qui standarise les goûts, son emblême est l'escargot.

Slow-Food s'attache à redonner une légitimité au plaisir de manger, à redécouvrir la richesse des recettes et des saveurs, à reconnaître la diversité des lieux de production et de ses producteurs, à respecter le rythme des saisons et des plaisirs de la table. 

Les membres de Slow-Food veulent associer au plaisir un comportement responsable face aux produits que l'on consomme et de revendiquer le droit à en jouir pour tout le monde. C'est-ce que Slow-Food appelle l'éco-gastronomie qui allie le respect de la culture gastronomique et oenologique au soutien à ceux qui s'emploient à défendre la biodiversité agroalimentaire dans le monde. Les aliments promus sont des produits bons, propres et justes: remarquables du point de vue gustatif, respectueux de l'environnement sans menacer les ressources de la Terre ou les écosystèmes et assurant des conditions équitables au producteur.

On ne peut pas être gastronome sans être sensible à la protection des cuisines locales, des races animales, des espèces végétales en danger d'extinction.

Dans la pratique Slow-Food mène plusieurs actions: l'Arche du goût recense l'ensemble des produits agricoles menacés. Ceux-ci deviennent ensuite des "sentinelles" avec un cahier des charges pour leur culture et soutenus par Slow-Food (par exemple en France il y a le jambon du porc noir de gascon, la lentille blonde de Saint-Flour, le navet noir de Pardailhan, le vin rancio sec du Roussillon...). D'autres actions sont des ateliers d'éducation au goût destinés aux adultes et aux écoliers et les réunions des membres dans des "Conviviums" régionaux.

Pour en savoir plus, rendez-vous sur les site de l'association ou en contactant le responsable du Convivium Provence-Méditerranée, Mike Tommasi: mike@slowfood.fr

ACHETER RESPONSABLE ET EN LIGNE

Oui, c'est possible grâce à une jeune équipe installé à Marseille, Benjamin Leroy (27 ans),  Baptiste Rabourdin (25 ans) et Françoise de Butler (41 ans), qui essaye de "rendre la consommation éthique plus visible et plus agréable à vivre au quotidien afin que cette démarche puisse réellement prendre de l'ampleur". Leur site ecosapiens propose donc une vaste gamme de produits - mode, bébé, maison, jardin, loisirs, bureau, équipement - qui répondent aux critères de l'éco-consommation, c'est à dire issus du commerce équitable, inscrits dans l'économie solidaire, réduisant notre empreint écologique et/ou issus de l'agriculture biologique. Des dossiers qui s'interrogent sur différents sujets ("Alimentation et changement climatique", "La compensation carbone", "Les vins bio", "L'ecologie à l'école" - pour en citer quelques uns), un agenda qui donne les dates pour des manifestations dans la France entière, un newsletter, des information sur les partenaires et les marques rendent ce site riche et intéressant. N'hésitez donc pas de vous y rendre et d'y faire votre "shopping" pas uniquement à Noël mais tout le long de l'année.

Merci pour l'info à Florence G.